Vol vers Bogota.

Accueil à l'aéroport, transfert et installation à l'hôtel. Matinée libre, puis visite du Musée de l'Or pour découvrir la plus grande collection d’Amérique latine de pièces en or et d'objets de métallurgie des diverses cultures précolombiennes. Vous visiterez également la Fondation Botero, installée dans une charmante demeure coloniale, pour y découvrir une riche collection d’œuvres du plus célèbre artiste colombien, Fernando Botero, aux côtés de chefs-d’œuvre d’artistes majeurs de l’impressionnisme et du modernisme tels que Dalí ou Picasso. Souper dans un restaurant local. Hôtel Bh Bicentenario 3* (PD-D-S)

Découverte du marché de Paloquemao, suivie d'une dégustation de fruits tropicaux. Balade à pied à travers La Candelaria, quartier historique et colonial de la capitale : la place « Chorro de Quevedo », la place Bolívar et les principaux bâtiments institutionnels tels que le Capitole, la Mairie, le Palais de justice, la cathédrale Primada, la chapelle del Sagrario, sans oublier la Casa de Nariño, résidence officielle du président. Atelier d’initiation à la confection d’empanadas puis dégustation de vos créations. Dîner dans un restaurant traditionnel spécialisé dans les plats cuits au feu de bois. En après-midi, montée en funiculaire ou en téléphérique jusqu'au sommet du Monserrate (3 152 mètres d'altitude), lieu de pèlerinage important pour les habitants et les visiteurs. Souper au sommet du Monserrate. (PD-D-S)

Transfert à l'aéroport de Bogota pour votre vol vers la région du café. Arrivée et transfert en direction d'une finca de cacao. Partez à la rencontre de l’univers du cacao colombien au cœur d’une exploitation traditionnelle. Découvrez chaque étape de la production : de la culture des cacaoyers à la récolte des cabosses, en passant par la fermentation et le séchage des fèves. La visite se poursuit avec un atelier interactif de fabrication de chocolat, où vous apprendrez à transformer les fèves en tablettes. Accompagné par un artisan local, vous réaliserez votre propre création que vous emporterez avec vous – un souvenir gourmand et authentique. Une expérience immersive pour apprécier l’art du chocolat colombien, la finesse de son cacao et la passion des producteurs qui le cultivent. Profitez d'un dîner typique au cœur de la finca. Transfert, installation et souper à l'hôtel. Hôtel Hacienda Combia 3* (PD-D-S)

Journée à la découverte de la région du café. Départ en Jeep Willys, des véhicules importés en Colombie après la guerre pour permettre aux paysans de se déplacer plus facilement dans cette région montagneuse. Aujourd'hui, elles occupent toujours cette fonction, mais sont également utilisées comme transport touristique. Peuplée de palmiers géants qui paraissent plus près du ciel que de la terre, la vallée de Cocora est un lieu enivrant et d’une rare beauté qui surprend par la diversité de sa faune et de sa flore d’un vert aux multiples nuances. Petite balade au milieu des palmiers de cire puis dîner dans un restaurant local à Salento. Après le repas, dégustation de l’un des meilleurs cafés de Colombie au cœur du village. Temps libre pour découvrir ses ruelles pleines de vie et ses boutiques d’artisanat. Pour compléter la journée, initiez-vous au Tejo, un jeu traditionnel colombien qui rappelle notre pétanque ! Souper à l'hôtel. (PD-D-S)

Visite d’un trapiche traditionnel. Découvrez le processus ancestral d’extraction du jus de canne à sucre, encore utilisé dans les campagnes colombiennes. Ce lieu vivant vous permet d’observer les machines en action et de goûter à des produits dérivés comme la panela fraîchement préparée. Partez pour le village de Quimbaya, suivi d’un départ en Jeep pour vous rendre jusqu'à l’embarcadère de la rivière La Vieja. Une fois à bord de votre radeau, laissez-vous bercer par la douceur du courant. Vous serez entouré par la tranquillité de la nature environnante, avec le chant des oiseaux et le murmure de l'eau comme seules mélodies. Le río La Vieja est un écosystème riche : votre guide vous initiera aux différentes espèces d'oiseaux, de plantes et d'animaux qui habitent cette région. Vous ferez une pause sur une rive paisible pour déguster un dîner typique préparé spécialement pour vous. Retour et souper à l'hôtel. (PD-D-S)

Départ en direction du village de Jardin et arrêt en route pour visiter une finca de café traditionnelle à Pereira. Partez à la découverte de l’univers du café colombien à travers une immersion complète et didactique. Du grain à la tasse, chaque étape vous est expliquée : la cueillette, la sélection minutieuse des grains, le séchage, la torréfaction… jusqu’à l’obtention d’un café d’exception. Pour conclure cette visite, savourez une tasse de café fraîchement préparée, symbole vivant du terroir. Dîner à la finca avec, au menu, un plat traditionnel de la région. Poursuite vers Jardin et installation à l'hôtel. Souper dans un restaurant local. Hôtel Valdivia Plaza 3* (PD-D-S)

Découvrez le village de Jardin en explorant ses ruelles pittoresques, où l'authenticité colombienne est palpable à chaque coin de rue. Ensuite, si vous le souhaitez, montez jusqu'au mirador en garrucha (téléphérique artisanal) pour profiter de panoramas impressionnants. Depuis cet observatoire, appréciez la vue sur les montagnes verdoyantes, offrant une expérience simple mais mémorable de la beauté naturelle de la région. Hôtel Lettera 4* (PD-D-S)

Partez à la découverte de Medellín, surnommée la ville de l’éternel printemps par ses habitants, reconnus pour leur hospitalité et leur dynamisme. Explorez les plus belles facettes de la ville en empruntant ses différents modes de transport : métro et métrocâble. Découverte du centre historique de Medellín : tout au long de la visite, déplacez-vous à travers les rues animées du centre-ville, découvrez la diversité des places et des parcs, et admirez l’architecture remarquable qui fait la renommée de cette métropole moderne et haute en couleurs. Medellín, longtemps marquée par une histoire difficile, se dévoile aujourd’hui sous un nouveau visage : dynamique, innovante, tournée vers la culture et l’industrie. Faites ensuite étape à la célèbre Plaza Botero, où sont exposées plusieurs œuvres emblématiques de l’artiste colombien Fernando Botero. Pause-café au Café Málaga, lieu mythique des passionnés de tango. Dîner dans un restaurant local, puis découverte de la Comuna 3 (Manrique), quartier vivant et dynamique de Medellín. Niché à flanc de colline, il offre une vue imprenable sur la ville et possède un riche patrimoine culturel. Connue pour ses rues animées, ses peintures murales colorées et ses marchés vibrants, la Comuna 3 témoigne de la résilience et de la créativité de ses habitants. La visite se termine au sommet d’un mirador pour un apéritif au coucher du soleil. Terminez la journée en beauté avec un spectacle de tango au cœur de la Comuna 3, symbole de transformation et de créativité à Medellín. Souper à l'hôtel. (PD-D-S)

Départ en direction de Guatapé, puis installation à bord d’un bateau pour une croisière sur le lac à la découverte de ce paysage atypique, avec en toile de fond le rocher du Peñol. Le lac de Guatapé est constitué d’une multitude d’îlots, pour la plupart habités, qui témoignent parfois de l’histoire sulfureuse de la région; on y trouve notamment les ruines de demeures ayant appartenu à des narcotrafiquants. Arrêt pour observer le célèbre rocher d’El Peñol, une imposante formation granitique de 200 mètres de haut. L’ascension demande un bel effort — 740 marches à gravir — mais la récompense est à la hauteur : une vue panoramique à couper le souffle sur le lac artificiel et ses innombrables îlots (entrée non incluse). Dîner dans un restaurant local, puis visite guidée du charmant village de Guatapé, célèbre pour ses ruelles pittoresques et ses maisons aux façades colorées ornées de magnifiques « zocalos », de véritables fresques en relief racontant l’histoire et les traditions des habitants. Votre guide vous fera découvrir les anecdotes et légendes de ce village unique. Ensuite, profitez d’un temps libre pour flâner, explorer les boutiques d’artisanat ou simplement vous imprégner de l’atmosphère chaleureuse. Retour vers Medellín et vol pour Santa Marta, ville emblématique nichée entre la mer des Caraïbes et la majestueuse Sierra Nevada. Fondée en 1525, c'est la plus ancienne ville de Colombie. Arrivée, transfert et installation à l'hôtel. Hôtel AC By Marriot 4* (PD-D-S)

Départ avec votre chauffeur en direction du site de Taironaka. Débutez la visite par une courte balade jusqu’à l’embarcadère, où vous monterez à bord d’un bateau pour remonter le fleuve en direction d’un ancien site indigène. Accompagné d’un guide local, explorez une ancienne colonie Tayrona en marchant sur les sentiers de pierre et les terrasses construites à l’époque précolombienne. Tout au long de la visite, votre guide vous racontera l’histoire et les traditions de cette civilisation fascinante. Pénétrez ensuite dans la « kankurua » (maison de cérémonie), un lieu sacré encore utilisé par les Kogis, descendants directs des Tayronas. La visite se poursuit au musée Francisco Ospina Navia, qui abrite plus de 300 pièces archéologiques authentiques. Puis, redescendez le fleuve Don Diego à bord d’un bateau à moteur ou sur des bouées géantes, selon vos envies. Le long du parcours, admirez une nature exubérante où vous apercevrez peut-être des singes et des oiseaux exotiques. L’activité se termine à l’embouchure, là où le fleuve rencontre la mer, avant de remonter le courant pour savourer un dîner typique. Temps libre, puis retour à Santa Marta pour la visite de la ville et de ses principaux monuments historiques. Flânez dans ses ruelles animées au charme colonial et profitez de la promenade piétonne en bord de mer. (PD-D-S)

Transfert jusqu’à la municipalité de Pueblo Viejo (environ 2 h de route) où vous embarquerez à bord de bateaux pour naviguer sur la lagune de la Ciénaga Grande afin de rejoindre le village sur pilotis de Nueva Venecia. Durant la navigation, vous aurez l’occasion d’observer des cormorans ainsi que des pêcheurs pratiquant la pêche artisanale. Dîner dans le village de Nueva Venecia. Vous découvrirez ensuite cette surprenante communauté où les enfants apprennent à nager avant même de savoir marcher. Ce village, dont le nom s’inspire de la ville de Venise, est entièrement entouré d’eau et tous les déplacements s’y font en bateau. Vous visiterez certains lieux emblématiques et échangerez avec des membres de la communauté pour mieux comprendre leur mode de vie, leurs traditions, ainsi que le fragile écosystème qui les entoure. Retour en bateau sur la terre ferme, puis transfert vers Barranquilla. Surnommée « La Puerta de Oro de Colombia », cette ville dynamique située sur la côte caraïbe est reconnue pour son célèbre Carnaval, l'un des plus grands et des plus vibrants d'Amérique latine. Barranquilla est un centre culturel où la musique et la danse se mêlent dans une explosion de couleurs. Son port, l'un des plus importants du pays, joue un rôle crucial dans le commerce international. Souper à l'hôtel. Hôtel Faranda Collection Barranquilla 4* (PD-D-S)

Visite du Musée du Carnaval de Barranquilla, qui plonge les visiteurs dans l'univers coloré de cette fête emblématique à travers ses costumes, ses masques et ses traditions. Grâce à des expositions et des vidéos interactives, le musée retrace l'histoire du carnaval et son rôle central dans la culture locale. Profitez d’une courte visite de la ville pour apercevoir quelques sites emblématiques et découvrir son atmosphère animée, réputée pour son identité caribéenne et son célèbre événement, l’un des plus importants d’Amérique latine. Dîner dans un restaurant local. Départ vers Carthagène, l'une des plus belles villes des Caraïbes colombiennes, un lieu romantique imprégné de magie et de légendes. Fondée en 1533 par l’Espagnol Pedro de Heredia, la ville a joué un rôle essentiel dans l’histoire coloniale de l’Amérique latine et son centre historique est aujourd’hui classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Souper dans un restaurant local. Hôtel Monterrey 3* (PD-D-S)

Explorez le quartier de Getsemaní, le cœur bohème de Carthagène, célèbre pour ses ruelles colorées, ses œuvres d’art urbain et son ambiance vibrante. Berceau de la culture populaire, c’est le lieu idéal pour ressentir l’âme authentique de la ville, entre histoire, musique et créativité locale. Au cours de la visite, dégustez le fameux raspado, une douceur typique de la côte faite de glace pilée et de sirop de fruits. Partagez une partie de domino avec les habitants. Dîner dans un restaurant local. Après-midi et souper libres. (PD-D)

Nous vous proposons de remonter le temps et de revivre les moments forts de l’histoire de la ville, premier bastion espagnol établi sur le continent sud-américain. Carthagène a subi les attaques répétées des pirates, dont la plus célèbre fut celle du capitaine Francis Drake. Vous découvrirez à pied la beauté de ses monuments, de ses places, de ses églises et de ses murailles, témoins du passé qui défient toujours l’horizon. La visite se fait à pied (environ 2 h 30). Découverte des quartiers de Santo Domingo et de San Diego, de l’église San Pedro Claver, de la place de l’Aduana, de la Torre del Reloj et du palais de l’Inquisition (entrée au palais non incluse). Durant la balade, rafraîchissez-vous avec une glace artisanale. Dîner dans un restaurant local. Découvrez ensuite la communauté de La Boquilla, un village de pêcheurs situé aux abords de la ville. Bien loin de l’agitation du centre historique, ce quartier authentique séduit par son atmosphère populaire et festive. Accompagnés d’un guide local, partez à la rencontre des habitants et découvrez leur mode de vie, entre pêche artisanale et tourisme communautaire. Savourez une eau de coco fraîche. Les jeunes de La Boquilla vous invitent à participer à un cours de percussions pour vous initier aux rythmes afro-caribéens (activité de 45 minutes). Pour clôturer cette expérience, profitez d'un cocktail mojito servi sur la plage. Souper dans un restaurant local. (PD-D-S)

Départ pour un tour panoramique du château de San Felipe, imposante forteresse de pierre considérée comme le chef-d’œuvre de l’ingénierie militaire espagnole en Amérique (arrêt photo). Visite du couvent de la Popa, un cloître érigé au sommet d’une colline qui domine tout l’ensemble urbain. Situé sur la colline de Saint-Lazare, le château de San Felipe occupait une position stratégique : on y surveillait tous les accès menant à la ville de Carthagène des Indes, que ce soit par terre ou par la baie donnant sur la mer des Caraïbes. Il s'agit de la plus grande forteresse construite par les Espagnols durant la période coloniale. Dîner libre, puis transfert à l'aéroport pour le vol de retour vers Montréal. (PD)