La langue officielle du Vietnam est le vietnamien. L’anglais est généralement compris dans les lieux touristiques, mais la présence d’un guide est recommandée pour les déplacements et les échanges.
Vol direct: Aucun vol direct au départ du Québec.
Vol avec correspondance(s): 21h à 30h selon la durée des correspondances
Fuseau horaire du Vietnam: UTC+7
12h d’avance sur le Québec (HNE)
11h d’avance sur le Québec (HAE)
Dồng vietnamien (VND)
Les cartes bancaires et l’argent américain sont acceptés dans les hôtels, les restaurants et les grandes boutiques, mais pas sur la rue. Il faut avoir des dồng sur soi pour les achats divers dans les petits commerces, les stands de cuisine de rue, les marchés locaux et pour les pourboires. Comme cette monnaie est difficile à trouver au Québec, on l’achète sur place et on l’écoule avant de revenir.
Au Vietnam, le pourboire n’est pas obligatoire, mais il est apprécié et souvent attendu dans l’industrie touristique. Dans les restaurants, on laisse généralement 5 à 10% du montant total de la facture ou quelques milliers de VND pour les petits établissements. Pour les taxis, les porteurs de bagages et les guides touristiques, de petits montants en espèces suffisent. Les pourboires sont presque toujours donnés en espèces.
Au Vietnam, on recommande de faire preuve d’une grande prudence, surtout dans les zones touristiques comme les marchés, les gares ou les transports publics. Les crimes mineurs, comme le vol à la tire ou les arnaques, sont fréquents. Il est conseillé de garder vos objets de valeur en lieu sûr dans un coffre-fort lorsque c’est possible. Lors des déplacements, il vaut mieux utiliser les taxis officiels et les applications reconnues.
Avant tout voyage, consultez la page Conseils aux voyageurs pour le Vietnam du gouvernement du Canada afin de connaître les plus récentes recommandations en matière de santé et de sécurité.
Le parc national de Phong Nha-Ke Bang, à Quang Binh, offre l’un des paysages naturels les plus spectaculaires d’Asie du Sud-Est. Classé à l’UNESCO, il est célèbre pour ses montagnes karstiques, sa jungle luxuriante et plus de 400 grottes. Explorez rivières émeraude, jungles, grottes et faune tropicale dans un décor irréel.
La boucle de Ha Giang, au nord du Vietnam, serpente sur plusieurs centaines de kilomètres à travers des montagnes karstiques, des vallées profondes et des villages ethniques. Cette route offre des panoramas spectaculaires sur des falaises vertigineuses, des rizières en terrasses et des forêts verdoyantes.
Plus grande île du Vietnam, Phu Quoc est à la fois station balnéaire et parc national. Bordée d’eaux turquoise et de plages de sable blanc, elle invite à la plongée, à profiter des couchers de soleil et à visiter les marchés nocturnes. Couverte à 70% d’une jungle luxuriante, elle promet aussi randonnées et chutes spectaculaires.
La province de Cao Bằng abrite la plus grande cascade naturelle d’Asie du Sud-Est: les chutes de Ban Gioc. Dans un cirque spectaculaire, entourées de montagnes escarpées couvertes de végétation luxuriante, les eaux turquoise de la rivière cascadent sur les terrasses rocheuses. Ces chutes offrent un spectacle naturel à la fois grandiose et apaisant.
Perchée sur les hauts plateaux du centre du Vietnam, Dalat charme les visiteurs avec son climat doux à l’année, ses villas coloniales françaises colorées et ses jardins fleuris. Avec ses lacs paisibles, ses cascades brumeuses et ses paysages montagneux, la ville offre une atmosphère unique.
Le parc national de Phong Nha-Ke Bang, à Quang Binh, offre l’un des paysages naturels les plus spectaculaires d’Asie du Sud-Est. Classé à l’UNESCO, il est célèbre pour ses montagnes karstiques, sa jungle luxuriante et plus de 400 grottes. Explorez rivières émeraude, jungles, grottes et faune tropicale dans un décor irréel.
La boucle de Ha Giang, au nord du Vietnam, serpente sur plusieurs centaines de kilomètres à travers des montagnes karstiques, des vallées profondes et des villages ethniques. Cette route offre des panoramas spectaculaires sur des falaises vertigineuses, des rizières en terrasses et des forêts verdoyantes.
Plus grande île du Vietnam, Phu Quoc est à la fois station balnéaire et parc national. Bordée d’eaux turquoise et de plages de sable blanc, elle invite à la plongée, à profiter des couchers de soleil et à visiter les marchés nocturnes. Couverte à 70% d’une jungle luxuriante, elle promet aussi randonnées et chutes spectaculaires.
La province de Cao Bằng abrite la plus grande cascade naturelle d’Asie du Sud-Est: les chutes de Ban Gioc. Dans un cirque spectaculaire, entourées de montagnes escarpées couvertes de végétation luxuriante, les eaux turquoise de la rivière cascadent sur les terrasses rocheuses. Ces chutes offrent un spectacle naturel à la fois grandiose et apaisant.
Perchée sur les hauts plateaux du centre du Vietnam, Dalat charme les visiteurs avec son climat doux à l’année, ses villas coloniales françaises colorées et ses jardins fleuris. Avec ses lacs paisibles, ses cascades brumeuses et ses paysages montagneux, la ville offre une atmosphère unique.
«J’ai été charmé par les paysages dignes de cartes postales du Vietnam. Voyager dans ce pays, c’est s’imprégner de son art et de son histoire et découvrir une culture fascinante et dépaysante. J’ai adoré sa gastronomie, riche en saveurs et en couleurs. Chaque instant ici est une véritable invitation à l’émerveillement.»
Originaire du Tonkin, au nord du Vietnam, le phở, aussi appelé soupe tonkinoise, se compose d’un bouillon de bœuf parfumé d’anis étoilé, de gingembre et d’ail. On y retrouve de fines lamelles de bœuf, des nouilles de riz soyeuses, de l’oignon vert, du piment et des herbes fraîches comme le basilic thaï et la coriandre.
Le bánh mì est un sandwich qui marie l’héritage français et les saveurs vietnamiennes. Cette baguette de pain dorée, garnie de viandes grillées, de légumes marinés craquants, de coriandre fraîche et de piment, offre une explosion de textures et de parfums à chaque bouchée.
Léger et rafraîchissant, le gỏi cuốn est un rouleau de printemps composé de délicieuses crevettes, de porc, de vermicelles, d’herbes fraîches et de légumes croquants enveloppés dans une fine feuille de riz. Trempé dans une sauce aux arachides, il offre une bouchée fraîche, délicate et parfumée, parfaite sous le soleil du Vietnam.
Le bún chả est un délice vietnamien qui offre un parfait équilibre entre saveurs fumée, sucrée et acidulée. Il se compose de boulettes de porc grillées sur charbon, aromatisées à l’ail et à la citronnelle, baignées dans une sauce nuoc-mâm aigre-douce. Elles sont servies avec des vermicelles de riz et des herbes fraîches en accompagnement.
Le Cà Phê Sữa Đá est un café glacé vietnamien au goût puissant, sucré et rafraîchissant. Le robusta, infusé lentement au phin (filtre individuel), s’écoule sur le lait concentré sucré avant d’être mélangé, puis servi dans un verre avec des glaçons. La douceur crémeuse du lait sucré crée un équilibre parfait avec l’amertume corsée du café.
Originaire du Tonkin, au nord du Vietnam, le phở, aussi appelé soupe tonkinoise, se compose d’un bouillon de bœuf parfumé d’anis étoilé, de gingembre et d’ail. On y retrouve de fines lamelles de bœuf, des nouilles de riz soyeuses, de l’oignon vert, du piment et des herbes fraîches comme le basilic thaï et la coriandre.
Le bánh mì est un sandwich qui marie l’héritage français et les saveurs vietnamiennes. Cette baguette de pain dorée, garnie de viandes grillées, de légumes marinés craquants, de coriandre fraîche et de piment, offre une explosion de textures et de parfums à chaque bouchée.
Léger et rafraîchissant, le gỏi cuốn est un rouleau de printemps composé de délicieuses crevettes, de porc, de vermicelles, d’herbes fraîches et de légumes croquants enveloppés dans une fine feuille de riz. Trempé dans une sauce aux arachides, il offre une bouchée fraîche, délicate et parfumée, parfaite sous le soleil du Vietnam.
Le bún chả est un délice vietnamien qui offre un parfait équilibre entre saveurs fumée, sucrée et acidulée. Il se compose de boulettes de porc grillées sur charbon, aromatisées à l’ail et à la citronnelle, baignées dans une sauce nuoc-mâm aigre-douce. Elles sont servies avec des vermicelles de riz et des herbes fraîches en accompagnement.
Le Cà Phê Sữa Đá est un café glacé vietnamien au goût puissant, sucré et rafraîchissant. Le robusta, infusé lentement au phin (filtre individuel), s’écoule sur le lait concentré sucré avant d’être mélangé, puis servi dans un verre avec des glaçons. La douceur crémeuse du lait sucré crée un équilibre parfait avec l’amertume corsée du café.
La meilleure période pour visiter le Vietnam s’étend de novembre à mars. Le climat est alors agréable: frais et humide au nord, doux et sec au sud. En dehors de cette période, il fait extrêmement chaud ou la saison des pluies est en cours. Il faut aussi savoir que durant Tết (le Nouvel An vietnamien, entre fin janvier et mi-février), les vols et les hôtels affichent complet longtemps à l’avance.
Le réseau routier vietnamien est parfois déficient et la circulation peu organisée: motos, voitures, piétons et même animaux partagent la route. Dans les grandes villes, il est préférable d’opter pour les autocars touristiques «Open Tour» plutôt que pour les bus locaux. Le train constitue aussi une option intéressante pour relier les grandes régions. Pour une expérience typique, le cyclo-pousse est à essayer. Pour plus de tranquillité d’esprit, il est recommandé de visiter le pays en suivant un circuit touristique.
2 à 3 semaines.
C’est la durée idéale pour parcourir le pays du nord au sud et profiter pleinement des régions moins touristiques, des montagnes du nord pour le trekking, des plages du centre du Vietnam et des villes animées.
Vietnam
Départs: 10 août 2026, 17 août 2026 + 79 autres dates
À partir de 1 799$ 1 709$
Vietnam
Départs: 12 août 2026, 26 août 2026 + 25 autres dates
À partir de 1 979$ 1 880$
Vietnam
Départs: 11 août 2026, 18 août 2026 + 70 autres dates
À partir de 2 399$ 2 279$
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