Voyager au Costa Rica

Le Costa Rica est connu pour vivre au rythme de la Pura Vida. Il abrite des forêts tropicales, des volcans majestueux, des plages dorées et une biodiversité exceptionnelle. Partez à la rencontre des singes hurleurs ou explorez la forêt de nuages. Le Costa Rica offre nature, aventure et un vrai sentiment de liberté.

Villes à voir absolument

Informations utiles

Langue(s) officielle(s)

L’espagnol est la langue officielle du pays. Il est utilisé par plus de 95% de la population.  

L’anglais est répandu dans les zones touristiques. 

Durée du vol

Vol direct: environ 6h  
Vol avec correspondance(s): 9h à 12h (selon la durée des correspondances)

Décalage horaire

Fuseau horaire du Costa Rica: UTC-6 
1h de retard sur le Québec (HNE)
2h de retard sur le Québec (HAE)

Monnaie

Colón costaricien (CRC) 

Les cartes bancaires sont acceptées dans les lieux touristiques. Le dollar américain est souvent accepté, mais le colón costaricien est conseillé pour les taxis, les marchés locaux et dans les villes rurales.

Pourboires

Un 10% pour le service est souvent ajouté à la facture dans les restaurants. Il n’est pas obligatoire de laisser de supplément. 5 à 10% pour les chauffeurs ou guides touristiques. Arrondir le tarif à la hausse est courant pour payer le coût du taxi.

Sécurité

Les voyageurs doivent être vigilants au Costa Rica. Les pickpockets ciblent les touristes et les vols sont fréquents dans les zones touristiques. Il est recommandé de ne pas exposer d’objets de valeur. 

Avant tout voyage, consultez la page Conseils aux voyageurs pour le Costa Rica du gouvernement du Canada afin de connaître les plus récentes recommandations en matière de santé et de sécurité.

Activités et attraits incontournables

Lieux méconnus à découvrir

  • Parc national Rincon de la Vieja

    Le parc national Rincón de la Vieja invite les voyageurs à vivre une incursion unique au cœur de la forêt tropicale. Ce sanctuaire naturel se distingue par ses volcans actifs, ses sources chaudes fumantes, ses cascades majestueuses et une biodiversité exceptionnelle.

  • Playa Ocotal

    Playa Ocotal est une plage tranquille et préservée, située sur la côte pacifique du Costa Rica. Elle est réputée pour son sable volcanique et ses eaux cristallines. Moins fréquentée et plus intime que les plages voisines, elle est idéale pour la baignade, la détente et la plongée en apnée.

  • Réserve biologique Tirimbina

    La Réserve biologique Tirimbina se situe au cœur de la forêt tropicale du Costa Rica. Ce lieu distinctif offre une immersion complète en nature : sentiers qui traversent la végétation dense, ponts suspendus au-dessus de la canopée, observation de singes, oiseaux tropicaux, paresseux, et plus encore.

  • Parc national Rincon de la Vieja

    Le parc national Rincón de la Vieja invite les voyageurs à vivre une incursion unique au cœur de la forêt tropicale. Ce sanctuaire naturel se distingue par ses volcans actifs, ses sources chaudes fumantes, ses cascades majestueuses et une biodiversité exceptionnelle.

  • Playa Ocotal

    Playa Ocotal est une plage tranquille et préservée, située sur la côte pacifique du Costa Rica. Elle est réputée pour son sable volcanique et ses eaux cristallines. Moins fréquentée et plus intime que les plages voisines, elle est idéale pour la baignade, la détente et la plongée en apnée.

  • Réserve biologique Tirimbina

    La Réserve biologique Tirimbina se situe au cœur de la forêt tropicale du Costa Rica. Ce lieu distinctif offre une immersion complète en nature : sentiers qui traversent la végétation dense, ponts suspendus au-dessus de la canopée, observation de singes, oiseaux tropicaux, paresseux, et plus encore.

  • Parc national Rincon de la Vieja

    Le parc national Rincón de la Vieja invite les voyageurs à vivre une incursion unique au cœur de la forêt tropicale. Ce sanctuaire naturel se distingue par ses volcans actifs, ses sources chaudes fumantes, ses cascades majestueuses et une biodiversité exceptionnelle.

  • Playa Ocotal

    Playa Ocotal est une plage tranquille et préservée, située sur la côte pacifique du Costa Rica. Elle est réputée pour son sable volcanique et ses eaux cristallines. Moins fréquentée et plus intime que les plages voisines, elle est idéale pour la baignade, la détente et la plongée en apnée.

  • Réserve biologique Tirimbina

    La Réserve biologique Tirimbina se situe au cœur de la forêt tropicale du Costa Rica. Ce lieu distinctif offre une immersion complète en nature : sentiers qui traversent la végétation dense, ponts suspendus au-dessus de la canopée, observation de singes, oiseaux tropicaux, paresseux, et plus encore.

Points forts

  • Biodiversité hors du commun.
  • Destination écoresponsable pionnière du tourisme durable.
  • Philosophie Pura Vida qui représente l’état d’esprit des Costariciens: joie de vivre, optimisme et simplicité.

À considérer

  • Le Costa Rica alterne saison sèche et saison humide. Avant de partir, renseignez-vous sur la météo et prévoyez des vêtements adaptés.
  • Soyez à l’affût des pickpockets présents dans les endroits touristiques à travers le pays. 
  • Prévoyez assez de temps pour vos déplacements : les routes sont cahoteuses et les trajets peuvent être longs.

Cuisine locale et gastronomie

  • Casado

    Plat costaricien typique, le casado signifie «marié», car il unit plusieurs aliments dans une même assiette : riz, haricots noirs, salade, plantains croustillants et viande ou poisson. Servi au déjeuner ou au dîner, ce repas généreux aux saveurs authentiques incarne la convivialité locale.

  • Tamales

    Ce plat est une préparation à base de purée de maïs farcie de viande, de riz, de légumes et d’épices enveloppée dans une feuille de bananier. Cuit à la vapeur et servi lors des fêtes et rassemblements, il offre une explosion de saveurs traditionnelles. 

  • Patacones

    Les patacones sont des rondelles de bananes plantains vertes, aplaties puis frites. Dorés et croustillants à l’extérieur, tendres et moelleux à l’intérieur, ils sont servis en accompagnement ou en collation avec des sauces et des garnitures locales.

  • Café chorreador

    Le chorreador est un type de cafetière artisanale composée d’un socle et d’un filtre en tissu. Ce mode de préparation est basé sur une infusion lente et gravitationnelle qui révèle les saveurs douces et délicates du café costaricien.

  • Queque de zanahoria

    Ce gâteau moelleux à la carotte, parfumé aux épices, est souvent nappé d’un glaçage au fromage à la crème et garni de dulce de leche. Ce dessert est la parfaite touche sucrée pour accompagner un café chorreador.

  • Casado

    Plat costaricien typique, le casado signifie «marié», car il unit plusieurs aliments dans une même assiette : riz, haricots noirs, salade, plantains croustillants et viande ou poisson. Servi au déjeuner ou au dîner, ce repas généreux aux saveurs authentiques incarne la convivialité locale.

  • Tamales

    Ce plat est une préparation à base de purée de maïs farcie de viande, de riz, de légumes et d’épices enveloppée dans une feuille de bananier. Cuit à la vapeur et servi lors des fêtes et rassemblements, il offre une explosion de saveurs traditionnelles. 

  • Patacones

    Les patacones sont des rondelles de bananes plantains vertes, aplaties puis frites. Dorés et croustillants à l’extérieur, tendres et moelleux à l’intérieur, ils sont servis en accompagnement ou en collation avec des sauces et des garnitures locales.

  • Café chorreador

    Le chorreador est un type de cafetière artisanale composée d’un socle et d’un filtre en tissu. Ce mode de préparation est basé sur une infusion lente et gravitationnelle qui révèle les saveurs douces et délicates du café costaricien.

  • Queque de zanahoria

    Ce gâteau moelleux à la carotte, parfumé aux épices, est souvent nappé d’un glaçage au fromage à la crème et garni de dulce de leche. Ce dessert est la parfaite touche sucrée pour accompagner un café chorreador.

Bon à savoir

  • La période d’ensoleillement s’étend en moyenne de 6h à 18h. Les jours sont assez courts, il faut donc prévoir ses activités en conséquence.
  • Contrairement à de nombreux pays d’Amérique centrale, l’eau du robinet est généralement potable.
  • Ne nourrissez jamais les animaux sauvages!

Quoi rapporter?

  • Un jouet en bois sculpté à la main

  • Du café et un chorreador en bois

  • Des objets en porcelaine artisanale peinte à la main

  • Un hamac tissé à la main

  • Un jouet en bois sculpté à la main

  • Du café et un chorreador en bois

  • Des objets en porcelaine artisanale peinte à la main

  • Un hamac tissé à la main

  • Un jouet en bois sculpté à la main

  • Du café et un chorreador en bois

  • Des objets en porcelaine artisanale peinte à la main

  • Un hamac tissé à la main

Tout ce qu’il faut pour préparer votre voyage

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