Voyager au Maroc

Des médinas authentiques et des souks regorgeant d'épices jusqu'aux dunes dorées du désert du Sahara, le Maroc vous invite à un voyage de découvertes infinies. De Marrakech à Fès, en passant par les montagnes de l'Atlas jusqu'aux oasis paisibles et aux palmeraies, explorez les riads, les kasbahs, l'artisanat marocain et l'hospitalité chaleureuse du Maghreb.

Villes à voir absolument

  • Vue panoramique de la mosquée Koutoubia à Marrakech au Maroc, au coucher du soleil, avec des palmiers et un ciel coloré.

    Marrakech

    Marrakech, ville aux mille couleurs, est célèbre pour ses souks animés, ses ruelles éclatantes et la place Jemaa el-Fna, théâtre d’une animation unique. Explorez le somptueux palais Bahia, détendez-vous dans les jardins Majorelle et séjournez dans un riad pour une immersion authentique.
  • Vue panoramique de la médina de Fès au Maroc, avec ses bâtiments ocre, la mosquée et la porte Bab Bou Jeloud sous un ciel bleu.

    Fès

    Fès se distingue par sa médina classée au patrimoine de l’UNESCO, ses souks d’artisanat et ses monuments historiques comme la porte Bab Bou Jeloud. Au pied des collines verdoyantes du Moyen Atlas et le long de ses rivières, flânez dans ses ruelles et laissez-vous porter par son riche héritage.
  • Mosquée Hassan II de Casablanca au Maroc, au coucher du soleil, face à l'océan Atlantique et ses légères vagues.

    Casablanca

    Casablanca, située sur la côte Atlantique, est la plus grande ville du Maroc. Gratte-ciels, souks, plages et ruelles anciennes se côtoient dans un contraste fascinant. Découvrez la mosquée Hassan II, admirez la Corniche et flânez dans ses quartiers variés pour ressentir l’énergie vibrante et cosmopolite.
  • Vue panoramique des remparts et de la médina blanche d’Essaouira construite au bord de l’océan Atlantique, au Maroc.

    Essaouira

    Essaouira est une perle de la côte atlantique classée au patrimoine de l’UNESCO. Sa médina fortifiée, ses remparts face à l’océan, ses ruelles blanchies à la chaux et ses portes bleues séduisent les voyageurs. Elle est réputée pour son port animé, ses plages, son artisanat, ses souks et ses couchers de soleil.
  • Vue panoramique de la mosquée Koutoubia à Marrakech au Maroc, au coucher du soleil, avec des palmiers et un ciel coloré.

    Marrakech

    Marrakech, ville aux mille couleurs, est célèbre pour ses souks animés, ses ruelles éclatantes et la place Jemaa el-Fna, théâtre d’une animation unique. Explorez le somptueux palais Bahia, détendez-vous dans les jardins Majorelle et séjournez dans un riad pour une immersion authentique.
  • Vue panoramique de la médina de Fès au Maroc, avec ses bâtiments ocre, la mosquée et la porte Bab Bou Jeloud sous un ciel bleu.

    Fès

    Fès se distingue par sa médina classée au patrimoine de l’UNESCO, ses souks d’artisanat et ses monuments historiques comme la porte Bab Bou Jeloud. Au pied des collines verdoyantes du Moyen Atlas et le long de ses rivières, flânez dans ses ruelles et laissez-vous porter par son riche héritage.
  • Mosquée Hassan II de Casablanca au Maroc, au coucher du soleil, face à l'océan Atlantique et ses légères vagues.

    Casablanca

    Casablanca, située sur la côte Atlantique, est la plus grande ville du Maroc. Gratte-ciels, souks, plages et ruelles anciennes se côtoient dans un contraste fascinant. Découvrez la mosquée Hassan II, admirez la Corniche et flânez dans ses quartiers variés pour ressentir l’énergie vibrante et cosmopolite.
  • Vue panoramique des remparts et de la médina blanche d’Essaouira construite au bord de l’océan Atlantique, au Maroc.

    Essaouira

    Essaouira est une perle de la côte atlantique classée au patrimoine de l’UNESCO. Sa médina fortifiée, ses remparts face à l’océan, ses ruelles blanchies à la chaux et ses portes bleues séduisent les voyageurs. Elle est réputée pour son port animé, ses plages, son artisanat, ses souks et ses couchers de soleil.
  • Vue panoramique de la mosquée Koutoubia à Marrakech au Maroc, au coucher du soleil, avec des palmiers et un ciel coloré.

    Marrakech

    Marrakech, ville aux mille couleurs, est célèbre pour ses souks animés, ses ruelles éclatantes et la place Jemaa el-Fna, théâtre d’une animation unique. Explorez le somptueux palais Bahia, détendez-vous dans les jardins Majorelle et séjournez dans un riad pour une immersion authentique.
  • Vue panoramique de la médina de Fès au Maroc, avec ses bâtiments ocre, la mosquée et la porte Bab Bou Jeloud sous un ciel bleu.

    Fès

    Fès se distingue par sa médina classée au patrimoine de l’UNESCO, ses souks d’artisanat et ses monuments historiques comme la porte Bab Bou Jeloud. Au pied des collines verdoyantes du Moyen Atlas et le long de ses rivières, flânez dans ses ruelles et laissez-vous porter par son riche héritage.
  • Mosquée Hassan II de Casablanca au Maroc, au coucher du soleil, face à l'océan Atlantique et ses légères vagues.

    Casablanca

    Casablanca, située sur la côte Atlantique, est la plus grande ville du Maroc. Gratte-ciels, souks, plages et ruelles anciennes se côtoient dans un contraste fascinant. Découvrez la mosquée Hassan II, admirez la Corniche et flânez dans ses quartiers variés pour ressentir l’énergie vibrante et cosmopolite.
  • Vue panoramique des remparts et de la médina blanche d’Essaouira construite au bord de l’océan Atlantique, au Maroc.

    Essaouira

    Essaouira est une perle de la côte atlantique classée au patrimoine de l’UNESCO. Sa médina fortifiée, ses remparts face à l’océan, ses ruelles blanchies à la chaux et ses portes bleues séduisent les voyageurs. Elle est réputée pour son port animé, ses plages, son artisanat, ses souks et ses couchers de soleil.

Informations utiles

Langue(s) officielle(s)

L’arabe et l’amazighe sont les deux langues officielles du Maroc.
Bien que le français ne soit pas une langue officielle, il est largement utilisé dans l’administration, l’enseignement supérieur, les affaires et les médias.

Durée du vol

Vol direct: 6h40
Vol avec correspondance(s): 10h à 17h selon la durée des correspondances 

Décalage horaire

Fuseau horaire du Maroc: UTC +1
5h d’avance sur le Québec (HNE)
6h d’avance sur le Québec (HAE)

Monnaie

Dirham marocain (MAD)
Les cartes bancaires (Visa, Mastercard, etc.) sont acceptées dans la plupart des hôtels, restaurants et établissements touristiques. Il est toutefois recommandé de prévoir des dirhams marocains pour les souks, les marchés locaux, les petits commerces et certaines dépenses du quotidien.

Pourboires

Au Maroc, les pourboires sont courants et attendus. Dans les restaurants, il est recommandé de laisser environ 5 à 10% de l’addition si le service n’est pas déjà inclus. Dans les cafés ou petites terrasses, 2 à 5 dirhams suffisent. Pour les taxis, les guides touristiques ou les excursions, on laisse généralement 10 à 20 dirhams selon la qualité du service.

Sécurité

Bien que le Maroc soit une destination très prisée des touristes, on recommande de faire preuve de prudence. Les villes populaires sont généralement sûres et les hôtels et riads touristiques sont bien surveillés. Il est toutefois conseillé de ne pas montrer d’objets de valeur en public, de faire attention aux pickpockets dans les souks et les lieux très fréquentés, et d’éviter certaines zones isolées. Pour tous déplacements, privilégiez les taxis officiels, les transports recommandés par votre hôtel et les excursions organisées avec des guides agréés.
Avant tout voyage, consultez la page Conseils aux voyageurs pour le Maroc du gouvernement du Canada afin de connaître les plus récentes recommandations en matière de santé et de sécurité.

Activités et attraits incontournables

  • Faire une excursion à dos de dromadaire dans le désert du Sahara.

  • Déambuler et marchander dans les souks.

  • Marcher en soirée sur la place Jemâa el-Fna à Marrakech.

  • Se prélasser sur les plages d’Agadir.

  • Faire une excursion à dos de dromadaire dans le désert du Sahara.

  • Déambuler et marchander dans les souks.

  • Marcher en soirée sur la place Jemâa el-Fna à Marrakech.

  • Se prélasser sur les plages d’Agadir.

  • Faire une excursion à dos de dromadaire dans le désert du Sahara.

  • Déambuler et marchander dans les souks.

  • Marcher en soirée sur la place Jemâa el-Fna à Marrakech.

  • Se prélasser sur les plages d’Agadir.

Lieux méconnus à découvrir

  • Chefchaouen, la ville bleue

    Chefchaouen, surnommée la ville bleue, séduit par ses ruelles entièrement peintes en bleu et son ambiance très paisible. Nichée dans les montagnes du Rif, elle offre des paysages verdoyants et vallonnés. Flânez dans la médina, découvrez la Kasbah historique, la place Uta el-Hammam et l’artisanat local.

  • Tétouan

    Tétouan est considérée comme la « petite Andalousie » du Maroc. Sa médina, classée à l’UNESCO, se distingue par ses maisons blanches, ses portes sculptées et ses fontaines élégantes. Flânez sur la Plaza Hassan II, découvrez l’artisanat traditionnel et profitez d’un cadre naturel entre la mer Méditerranée et les montagnes du Rif.

  • Meknès

    Meknès, ville impériale du Maroc, fascine avec ses remparts, portes monumentales et vastes places. Flânez dans la médina, admirez la Bab Mansour et la Place El-Hedim, et explorez les marchés animés. Entre montagnes du Rif et plaines fertiles, Meknès allie authenticité, tranquillité et patrimoine exceptionnel.

  • Cap Spartel, détroit de Gibraltar

    Cap Spartel est situé à l’extrême nord du Maroc. C’est un lieu unique où l’océan Atlantique rencontre la Méditerranée, face au détroit de Gibraltar. Ses paysages spectaculaires mêlent falaises, phare historique, horizon infini et couchers de soleil. Un incontournable pour les adeptes de nature et de grands espaces.

  • Chefchaouen, la ville bleue

    Chefchaouen, surnommée la ville bleue, séduit par ses ruelles entièrement peintes en bleu et son ambiance très paisible. Nichée dans les montagnes du Rif, elle offre des paysages verdoyants et vallonnés. Flânez dans la médina, découvrez la Kasbah historique, la place Uta el-Hammam et l’artisanat local.

  • Tétouan

    Tétouan est considérée comme la « petite Andalousie » du Maroc. Sa médina, classée à l’UNESCO, se distingue par ses maisons blanches, ses portes sculptées et ses fontaines élégantes. Flânez sur la Plaza Hassan II, découvrez l’artisanat traditionnel et profitez d’un cadre naturel entre la mer Méditerranée et les montagnes du Rif.

  • Meknès

    Meknès, ville impériale du Maroc, fascine avec ses remparts, portes monumentales et vastes places. Flânez dans la médina, admirez la Bab Mansour et la Place El-Hedim, et explorez les marchés animés. Entre montagnes du Rif et plaines fertiles, Meknès allie authenticité, tranquillité et patrimoine exceptionnel.

  • Cap Spartel, détroit de Gibraltar

    Cap Spartel est situé à l’extrême nord du Maroc. C’est un lieu unique où l’océan Atlantique rencontre la Méditerranée, face au détroit de Gibraltar. Ses paysages spectaculaires mêlent falaises, phare historique, horizon infini et couchers de soleil. Un incontournable pour les adeptes de nature et de grands espaces.

Points forts

  • Accueil chaleureux et gentillesse des Marocains.
  • Pays francophone.
  • Longues plages de l’Atlantique et de la Méditerranée.
  • Coût de la vie plutôt bas.

À considérer

  • Lors du Ramadan (les dates changent chaque année), tout tourne au ralenti durant la journée.
  • La chaleur est extrême en été.
  • Les marchands ou guides non officiels peuvent être très insistants auprès des touristes.
Coup de cœur

«Le Maroc m’a tout simplement ensorcelée. Des souks colorés à l’immensité du désert, chaque moment était magique. Tellement de beauté, de chaleur et de découvertes. Un voyage qui éveille les sens et laisse des souvenirs éternels… J’y retournerai assurément!»

Isabelle Mongeau Conseillère en voyages, Centre Voyages de Sherbrooke

Cuisine locale et gastronomie

  • Couscous

    Le couscous traditionnel marocain est préparé à partir de semoule de blé dur, cuite à la vapeur dans un bouillon de légumes et de viande. Il est garni de légumes, de pois chiches, de viande et parfumé d’épices comme le curcuma, le gingembre ou le safran. Il se partage traditionnellement le vendredi et lors des grandes occasions.

  • Tajine

    Le tajine traditionnel marocain se prépare dans un plat conique en terre cuite. La viande y est saisie, puis mijotée avec légumes, fruits secs, olives, épices et herbes pendant plusieurs heures. Son goût peut être sucré-salé ou épicé et il se déguste souvent avec du pain khobz, du couscous ou du riz.

  • Briouates

    Les briouates sont de délicieuses pâtisseries marocaines. Leur pâte fine et croustillante enveloppe une garniture salée (viande, épices, herbes) ou sucrée (amandes, miel, cannelle). Elles sont généralement frites, parfois cuites au four, et se dégustent lors d’apéritifs, de fêtes ou de mariages.

  • Pâtisseries marocaines

    Les pâtisseries marocaines, dont la célèbre corne de gazelle, charment les palais avec leurs parfums de miel, d’amandes et de fleur d’oranger. Servies en petites bouchées, elles offrent des textures allant du moelleux au friable. Dégustées avec le thé à la menthe, ces douceurs sont un incontournable.

  • Thé à la menthe

    Symbole d’hospitalité au Maroc, le thé à la menthe est préparé avec du thé vert, de la menthe fraîche et du sucre. Servi à toute heure du jour dans de petits verres décorés, il offre un goût vif, rafraîchissant et réconfortant. Il accompagne les moments de partage et fait partie intégrante du quotidien.

  • Couscous

    Le couscous traditionnel marocain est préparé à partir de semoule de blé dur, cuite à la vapeur dans un bouillon de légumes et de viande. Il est garni de légumes, de pois chiches, de viande et parfumé d’épices comme le curcuma, le gingembre ou le safran. Il se partage traditionnellement le vendredi et lors des grandes occasions.

  • Tajine

    Le tajine traditionnel marocain se prépare dans un plat conique en terre cuite. La viande y est saisie, puis mijotée avec légumes, fruits secs, olives, épices et herbes pendant plusieurs heures. Son goût peut être sucré-salé ou épicé et il se déguste souvent avec du pain khobz, du couscous ou du riz.

  • Briouates

    Les briouates sont de délicieuses pâtisseries marocaines. Leur pâte fine et croustillante enveloppe une garniture salée (viande, épices, herbes) ou sucrée (amandes, miel, cannelle). Elles sont généralement frites, parfois cuites au four, et se dégustent lors d’apéritifs, de fêtes ou de mariages.

  • Pâtisseries marocaines

    Les pâtisseries marocaines, dont la célèbre corne de gazelle, charment les palais avec leurs parfums de miel, d’amandes et de fleur d’oranger. Servies en petites bouchées, elles offrent des textures allant du moelleux au friable. Dégustées avec le thé à la menthe, ces douceurs sont un incontournable.

  • Thé à la menthe

    Symbole d’hospitalité au Maroc, le thé à la menthe est préparé avec du thé vert, de la menthe fraîche et du sucre. Servi à toute heure du jour dans de petits verres décorés, il offre un goût vif, rafraîchissant et réconfortant. Il accompagne les moments de partage et fait partie intégrante du quotidien.

Bon à savoir

  • Pour visiter certains lieux comme les mosquées, les hommes et les femmes doivent se couvrir les bras et les jambes. De plus, les femmes doivent porter un foulard.
  • L’eau n’est généralement pas incluse dans les repas et doit être payée séparément.
  • On ne recommande pas de louer une voiture à cause du coût élevé, des risques de vol et de la conduite des Marocains qui est souvent dangereuse.
  • L’appel à la prière se fait cinq fois par jour. Si une mosquée est située près de votre hôtel, vous risquez d’être réveillé vers 4h-5h du matin.
  • Il n’y a aucun danger à accepter le thé à la menthe servi partout. C’est même une insulte pour les Marocains si vous le refusez.

Quoi rapporter?

  • Un objet en bois d’olivier

  • De l’huile d’argan

  • Des épices

  • Un panier tissé à la main

  • Un objet en bois d’olivier

  • De l’huile d’argan

  • Des épices

  • Un panier tissé à la main

  • Un objet en bois d’olivier

  • De l’huile d’argan

  • Des épices

  • Un panier tissé à la main

Foire aux questions

Le printemps et l’automne sont les périodes idéales pour visiter le Maroc, soit de mars à mai et de septembre à novembre. Les températures et la mer sont agréables, les paysages sont verdoyants et le désert est supportable. Il est à noter que l’été est très chaud. Les températures peuvent atteindre 45°C, surtout à l’intérieur du pays.

La meilleure façon de se déplacer au Maroc est d’opter pour un circuit accompagné avec un grossiste, ou d’utiliser le train et l’autobus entre les grandes villes, des options sécuritaires et fiables. Les grands taxis collectifs sont aussi une bonne option, à condition de convenir du prix à l’avance. En milieu urbain, on utilise les taxis locaux; chaque ville a sa propre couleur de taxi. La location de voiture est déconseillée en raison de la circulation dense et des habitudes de conduite locales.

10 à 14 jours.
Cette durée est idéale pour visiter le Maroc. Elle permet de combiner villes, région côtière, montagnes et désert, tout en prenant le temps d’explorer les médinas et d’admirer les paysages naturels.

  • Marathon international de Marrakech, en janvier à Marrakech. Des participants des quatre coins du globe se rassemblent pour courir ce circuit longeant remparts, jardins et sites emblématiques de Marrakech.
  • Fête des amandiers en fleur, en février à Tafraoute. Cet événement célèbre la floraison des amandiers à travers des animations traditionnelles incluant danseurs, musiciens et conteurs.
  • Festival des musiques sacrées du monde, en mai à Fès. Lors de ce grand rendez-vous culturel, des artistes du monde entier font vibrer les lieux historiques de Fès au rythme de concerts spirituels.

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