Vol vers Panama City. Accueil puis transfert et installation à l'hôtel. Hôtel Best Western Plus Panama Zen 3*

Départ en autocar en direction du lac Gatún. À peu de distance de la civilisation se trouve la communauté des Emberá, qui vit encore de manière traditionnelle : habitations de palmes et de fibres naturelles, vêtements multicolores, peintures corporelles et danses rituelles. Trajet en pirogue sur la rivière où, avec un peu de chance, vous aurez l’occasion d’observer divers rapaces (vautours, aigles, faucons) ainsi que des oiseaux exotiques (perroquets, toucans, martins-pêcheurs). Accueil en musique par les membres de la communauté, présentation de leurs danses traditionnelles et de leurs peintures corporelles réalisées avec le fruit « jagua », puis explication de leur artisanat. Un dîner typique à base de poisson et de bananes plantains vous sera servi. Au cours de cette journée, vous découvrirez leur mode de vie et leur culture, en parfaite harmonie avec leur environnement. En fin d’après-midi, retour à votre hôtel. (PD-D-S)

Départ en direction d'El Valle de Antón. En chemin, arrêt dans la ville de La Chorrera. Vous commencerez la journée par la visite d’une ferme spécialisée dans la culture des bromélias, ces plantes tropicales aux formes étonnantes et aux couleurs éclatantes. La visite se poursuivra dans une ferme consacrée aux fruits et légumes exotiques, véritable petit jardin d’Éden, où vous découvrirez une grande variété de cultures locales, de la maracuyá à la yuca, en passant par la pitaya. Dîner au cœur de la ferme. En après-midi, les propriétaires vous inviteront à monter à bord d’un tracteur aménagé pour explorer les vergers et en apprendre davantage sur les techniques agricoles et les usages culinaires de ces produits. Continuation vers El Valle de Antón et installation à l'hôtel. À la tombée de la nuit, partez pour une balade nocturne immersive à la découverte de la faune discrète (reptiles, amphibiens et insectes) qui s’éveille dans cet écosystème, accompagné d’un guide naturaliste local. Souper à l’hôtel. Hôtel The Golden Frog Inn 3* (PD-D-S )

Départ vers San Miguel, village niché au cœur des montagnes. À votre arrivée, accueil par la communauté Cucua, qui préserve un mode de vie ancestral en harmonie avec la nature. Cette rencontre permet de découvrir leur artisanat traditionnel (objets tressés, sculptures sur bois) et de plonger dans leurs traditions musicales. Vous assisterez à la danse de la Cucua, une tradition folklorique centenaire où les danseurs portent des costumes en matériaux naturels. Enfin, savourez un café artisanal cultivé et torréfié sur place selon des méthodes traditionnelles. Transfert vers la péninsule d’Azuero, berceau du folklore panaméen, réputée pour ses fêtes colorées et ses célèbres polleras (costumes traditionnels). À votre arrivée, installation et souper à l’hôtel. Hôtel Cubita Resort 3* (PD-D-S)

Départ avec votre guide vers la ville héroïque de Los Santos, véritable berceau des traditions panaméennes. Découverte du site archéologique de Cerro Juan Díaz, l’un des plus importants de la région, témoignant de plus de 2 200 ans d'histoire précolombienne. Vous poursuivrez avec la visite du Musée des fêtes et traditions, situé au cœur du village où naquit le mouvement indépendantiste. Votre immersion se prolongera dans une ferme pédagogique authentique : nourrissez les animaux, explorez les champs et goûtez aux produits de saison fraîchement récoltés. Place ensuite à un atelier culinaire où vous préparerez des spécialités locales comme les carimañolas et les cocadas. Le dîner vous sera servi à la ferme, agrémenté d’un spectacle de carnaval santeño : admirez les costumes des reines et dansez au rythme de la murga. Enfin, participez à un atelier de chocolat artisanal pour découvrir tout le processus de transformation du cacao et créer vos propres chocolats. Retour à l’hôtel en fin d’après-midi et souper. (PD-D-S)

Depuis Puerto Munis, partez à la découverte du golfe de Montijo, sanctuaire naturel composé de mangroves et d'îlots. En naviguant, vous aurez peut-être la chance d’apercevoir des dauphins ou des tortues dans leur habitat. Selon la météo, une halte sur les plages de Tres Islas permettra un moment de détente. L’excursion se poursuit par une rencontre avec les Aventureras du Golfo de Montijo, un groupe de femmes pêcheuses inspirantes. Partagez leur quotidien et découvrez comment leur savoir-faire dynamise leur communauté. Dîner traditionnel à base de la pêche du jour sur Isla Leones. En après-midi, retour au port et route vers Santa Catalina, un village de pêcheurs à l’atmosphère décontractée, porte d’entrée du Parc national de Coiba, joyau marin classé à l’UNESCO. À votre arrivée, installation et souper à l’hôtel. Hôtel Bambuda Santa Catalina 3* (PD-D-S)

Départ vers le Parc national de Coiba, joyau marin du Pacifique panaméen. Souvent comparé aux Galápagos pour sa biodiversité exceptionnelle, cet archipel de 38 îles abrite baleines à bosse, requins-baleines, dauphins et tortues. Depuis Santa Catalina, partez explorer quatre îles du parc. Trois arrêts de snorkeling vous permettront de plonger dans un véritable aquarium naturel pour observer requins de récif et poissons tropicaux. Vous ferez ensuite escale sur l’île principale, siège de la station des gardes-parcs, pour une courte randonnée vers un point de vue panoramique. Dîner pique-nique sur place. Enfin, découvrez l’île Ranchería (Coibita), célèbre pour ses plages de sable blanc et sa rivière où somnolent des crocodiles. En fin d’après-midi, retour et souper à l’hôtel. (PD-D-S)

Départ vers la province de Chiriquí, à l’ouest du pays. Cette région agricole prospère se distingue par ses paysages variés, allant des plaines fertiles au volcan Barú, point culminant du Panama. Profitez d’un dîner dans un restaurant local offrant, si le temps le permet, une vue imprenable sur le volcan. Après le repas, découvrez les traditions locales lors d'une dégustation de rhums panaméens. Vous en apprendrez davantage sur leur processus de vieillissement et leurs arômes distinctifs. En après-midi, route vers Boquete, charmant village de montagne réputé pour son climat frais et ses plantations de café de renommée mondiale. Arrivée, installation et souper à l'hôtel. Hôtel Ladera 3* (PD-D-S)

Départ avec votre guide pour une randonnée d'environ 3 heures (6 km) sur le Pipeline Trail, l'un des plus beaux sentiers de Boquete. Cette balade facile à modérée vous plonge au cœur d'une forêt de montagne luxuriante, au pied du volcan Barú. Vous y admirerez des arbres centenaires et une flore tropicale unique avant d'atteindre une cascade cachée. Retour à Boquete et dîner dans le cœur du village. En après-midi, partez à la découverte de la Finca La Milagrosa, une plantation de café primée. Vous découvrirez les étapes de production, de la cueillette à la torréfaction. Ce lieu est unique grâce à l'ingéniosité de son propriétaire, Don Alfredo, qui a conçu lui-même la majorité des machines. En fin d’après-midi, retour à l’hôtel et souper sur place. (PD-D-S)

Départ vers la mer des Caraïbes. En route, halte dans la communauté Ngäbe de Silico Creek – Urari. Ce village de ranchos traditionnels niché près de la jungle offre une immersion unique dans la culture du plus grand groupe ethnique du Panama. Vous découvrirez les étapes de la culture du cacao, de la récolte à la torréfaction artisanale sur feu de bois. Participez au broyage manuel des fèves et apprenez l'importance symbolique de cet « or brun » pour les habitants. Dîner typique préparé par les femmes du village avant de rejoindre l'embarcadère d'Almirante. Traversée en bateau rapide vers Isla Colón, l'île principale de l'archipel de Bocas del Toro. Cet archipel, où Christophe Colomb fit escale en 1502, est réputé pour ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines. Arrivée, installation et souper à l'hôtel. Hôtel Bambuda Bocas Town 3* (PD-D-S)

Dans la matinée, partez avec votre guide pour une journée à la découverte de Cayo Zapatilla, l’un des trésors de l’archipel. Cet îlot paradisiaque, situé au sein du Parc national marin Isla Bastimentos, séduit par ses plages de sable blanc et ses eaux translucides. Votre aventure commence par l’observation de dauphins, suivie d’un arrêt à Sloth Island pour apercevoir les paresseux dans leur habitat naturel. Poursuivez par une session de snorkeling à Cayo Coral, véritable joyau sous-marin où évolue une multitude de poissons tropicaux. Dîner sur place. L’après-midi est dédié à la détente sur les plages vierges de Cayo Zapatilla. Flânez sur le sable immaculé ou explorez les sentiers sauvages de l’île pour un moment de sérénité absolue. En fin de journée, retour en bateau vers Isla Colón, puis retour à pied vers votre hôtel. (PD-D-S)

Départ en début de matinée vers l’aéroport de Bocas del Toro pour votre vol vers Panama City. À votre arrivée, transfert vers le quartier historique du Casco Antiguo, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce quartier, où les façades coloniales côtoient les terrasses animées, vous plongera dans l’histoire de la ville. Dîner dans un restaurant local. Après le repas, poursuivez votre exploration à pied : l’église San José et son autel en or, la place de France avec sa vue sur le skyline moderne, ainsi que la place Bolívar. En fin d’après-midi, transfert vers Gamboa. Situé au bord du canal de Panama, ce village historique des années 1930 est aujourd’hui un site privilégié pour l’observation de la faune tropicale grâce au Parc national Soberanía. Installation et souper à l'hôtel. Hôtel Gamboa Rainforest Resort 3* (PD-D-S)

Départ en début de matinée pour rejoindre l’embarcadère de Gamboa. À bord d’une lancha, vous partirez pour une excursion sur le canal et le lac Gatún. Cette navigation vous mènera au plus près d’une faune exceptionnelle : singes capucins et hurleurs, iguanes, crocodiles et toucans. Retour à l’hôtel et dîner sur place. Par la suite, transfert vers les écluses de Miraflores. Situées à seulement 10 minutes de la capitale, ces écluses disposent d’un centre des visiteurs permettant d'admirer cette merveille d’ingénierie du XXe siècle. En après-midi, transfert à l’aéroport et vol de retour vers Montréal. (PD-D)