La langue officielle de l’Équateur est l’espagnol. L’anglais est parlé dans les principaux lieux touristiques, mais il est peu compris dans les petites villes, marchés et régions rurales.
Vol direct: Aucun vol direct au départ du Québec
Vol avec correspondance(s): 10h à 25h selon la durée des correspondances
Fuseaux horaires de l’Équateur : UTC-5
0h de retard sur le Québec (HNE)
1h de retard sur le Québec (HAE)
Dollar américain (USD)
Les cartes bancaires (Visa, Mastercard, etc.) sont généralement acceptées dans les hôtels, restaurants et principaux établissements touristiques. Il est toutefois recommandé de prévoir de l’argent comptant pour les petits commerces, les marchés, les taxis et certaines excursions.
Le pourboire n’est pas obligatoire en Équateur, mais il est apprécié pour un bon service. Dans les restaurants, 10% pour le service est souvent ajouté à la facture. Il est donc important de vérifier s’il est déjà inclus avant de laisser un pourboire supplémentaire. Pour les guides et chauffeurs, le pourboire est laissé en fonction de la qualité du service. Pour les taxis, il est courant d’arrondir le montant de la course.
On recommande aux voyageurs de faire preuve de prudence lors d’un voyage en Équateur. Soyez particulièrement vigilant dans les grandes villes et les lieux très fréquentés, où des vols à la tire et des vols à l’arraché peuvent survenir. Évitez d’exhiber vos objets de valeur ou de transporter de grosses sommes d’argent. Évitez de vous déplacer seul la nuit et privilégiez les taxis officiels ou les services de transport reconnus. Pour les excursions et activités en nature, faites appel à des opérateurs réputés et suivez toujours les consignes des guides.
Avant tout voyage, consultez la page Conseils aux voyageurs pour l’Équateur du gouvernement du Canada afin de connaître les plus récentes recommandations en matière de santé et de sécurité.
La Reserva Ecológica El Ángel dévoile un paysage sauvage spectaculaire au cœur de la cordillère des Andes. Ses vastes étendues de frailejones, ses lagunes turquoise et ses forêts de Polylepis offrent un décor unique. Partez en randonnée dans la brume, observez la faune et le majestueux condor des Andes.
Située sur les pentes des Andes, la petite ville de Zaruma dévoile un charme unique. Flânez dans les rues escarpées du centre historique et admirez les maisons en bois aux balcons colorés. Visitez la mine El Sexmo et le sanctuaire de la Virgen del Carmen et profitez des magnifiques panoramas sur les montagnes.
Isla de la Plata, surnommée les «petites Galápagos», offre une escapade sauvage aux amoureux de nature. On peut y observer les fous à pattes bleues et autres oiseaux marins, puis explorer les sentiers de randonnée. En bateau ou en snorkeling, découvrez les eaux turquoise et la vie marine du Pacifique.
Ingapirca, l’un des plus importants sites archéologiques de l’Équateur, plonge les visiteurs au cœur de l’histoire précolombienne. Découvrez le spectaculaire Temple du Soleil et ses murs de pierre parfaitement taillée. Explorez le musée et les sentiers, au milieu des paysages majestueux de la cordillère des Andes.
La Réserve faunique de Cuyabeno offre une immersion fascinante au cœur de l’Amazonie équatorienne. Explorez la forêt tropicale, les lagunes et les rivières en randonnée ou en pirogue, observez le spectaculaire hoatzin, les caïmans et les dauphins roses. Au coucher du soleil, laissez-vous émerveiller par les magnifiques paysages.
La Reserva Ecológica El Ángel dévoile un paysage sauvage spectaculaire au cœur de la cordillère des Andes. Ses vastes étendues de frailejones, ses lagunes turquoise et ses forêts de Polylepis offrent un décor unique. Partez en randonnée dans la brume, observez la faune et le majestueux condor des Andes.
Située sur les pentes des Andes, la petite ville de Zaruma dévoile un charme unique. Flânez dans les rues escarpées du centre historique et admirez les maisons en bois aux balcons colorés. Visitez la mine El Sexmo et le sanctuaire de la Virgen del Carmen et profitez des magnifiques panoramas sur les montagnes.
Isla de la Plata, surnommée les «petites Galápagos», offre une escapade sauvage aux amoureux de nature. On peut y observer les fous à pattes bleues et autres oiseaux marins, puis explorer les sentiers de randonnée. En bateau ou en snorkeling, découvrez les eaux turquoise et la vie marine du Pacifique.
Ingapirca, l’un des plus importants sites archéologiques de l’Équateur, plonge les visiteurs au cœur de l’histoire précolombienne. Découvrez le spectaculaire Temple du Soleil et ses murs de pierre parfaitement taillée. Explorez le musée et les sentiers, au milieu des paysages majestueux de la cordillère des Andes.
La Réserve faunique de Cuyabeno offre une immersion fascinante au cœur de l’Amazonie équatorienne. Explorez la forêt tropicale, les lagunes et les rivières en randonnée ou en pirogue, observez le spectaculaire hoatzin, les caïmans et les dauphins roses. Au coucher du soleil, laissez-vous émerveiller par les magnifiques paysages.
Le hornado est un incontournable de la cuisine équatorienne. Il s’agit de porc rôti lentement, tendre et légèrement croustillant, servi chaud avec du maïs, des pommes de terre, de l’avocat et une salade d’oignons et de tomates. Principalement dégusté le midi dans les marchés et restaurants, il révèle des saveurs authentiques.
Les llapingachos sont de petites galettes de pommes de terre et de fromage, dorées à la poêle. Elles sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Servies avec avocat, œuf, salade fraîche et sauce aux arachides, elles se dégustent le matin ou le midi.
Le locro de papa est une soupe traditionnelle appréciée pour sa texture crémeuse et ses saveurs douces et réconfortantes. D’un jaune doré, elle est préparée avec des pommes de terre, du fromage, du lait, de l’oignon et de l’ail. On la déguste bien chaude, avec de l’avocat et parfois de l’ají.
Les espumillas sont une gourmandise équatorienne légère et mousseuse, préparée avec des blancs d’œufs, du sucre et de la pulpe de fruits, souvent de goyave. Elles s’apparentent à une meringue parfumée aux fruits. Servis dans des cornets, ces incontournables de la cuisine de rue se trouvent facilement dans les marchés.
Reconnaissable à sa couleur pourpre et à sa texture épaisse, la colada morada marie principalement petits fruits, ananas, naranjilla, sucre de canne, cannelle, clou de girofle et ishpingo. Sa consistance caractéristique lui vient notamment de la farine de maïs violet. En Équateur, cette boisson est étroitement associée au Jour des défunts.
Le hornado est un incontournable de la cuisine équatorienne. Il s’agit de porc rôti lentement, tendre et légèrement croustillant, servi chaud avec du maïs, des pommes de terre, de l’avocat et une salade d’oignons et de tomates. Principalement dégusté le midi dans les marchés et restaurants, il révèle des saveurs authentiques.
Les llapingachos sont de petites galettes de pommes de terre et de fromage, dorées à la poêle. Elles sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Servies avec avocat, œuf, salade fraîche et sauce aux arachides, elles se dégustent le matin ou le midi.
Le locro de papa est une soupe traditionnelle appréciée pour sa texture crémeuse et ses saveurs douces et réconfortantes. D’un jaune doré, elle est préparée avec des pommes de terre, du fromage, du lait, de l’oignon et de l’ail. On la déguste bien chaude, avec de l’avocat et parfois de l’ají.
Les espumillas sont une gourmandise équatorienne légère et mousseuse, préparée avec des blancs d’œufs, du sucre et de la pulpe de fruits, souvent de goyave. Elles s’apparentent à une meringue parfumée aux fruits. Servis dans des cornets, ces incontournables de la cuisine de rue se trouvent facilement dans les marchés.
Reconnaissable à sa couleur pourpre et à sa texture épaisse, la colada morada marie principalement petits fruits, ananas, naranjilla, sucre de canne, cannelle, clou de girofle et ishpingo. Sa consistance caractéristique lui vient notamment de la farine de maïs violet. En Équateur, cette boisson est étroitement associée au Jour des défunts.
L’Équateur se visite toute l’année, mais comme le climat varie d’une région à l’autre, la meilleure période dépend surtout de ce qu’on souhaite y faire. De juin à septembre, le temps est généralement plus sec dans les Andes, une période idéale pour découvrir Quito, Cuenca et les volcans. Sur la côte Pacifique, de novembre à avril, le climat plus chaud se prête bien à la baignade. En Amazonie, le climat demeure chaud et humide toute l’année. Aux Galápagos, les eaux sont généralement plus chaudes et calmes de décembre à mai, tandis que de juin à novembre, les conditions favorisent l’observation de la vie marine. De manière générale, la meilleure période pour visiter l’ensemble des régions s'étend de mai à novembre.
Le réseau d’autobus est l’un des moyens les plus efficaces et économiques de parcourir une grande partie de l’Équateur. Pour les trajets plus longs, l’avion peut être une bonne option, notamment entre Quito et Guayaquil, et il est indispensable pour rejoindre les îles Galápagos. Dans les villes, on se déplace facilement en taxi, en transport en commun ou avec des services de voiture avec chauffeur. En taxi, demandez que le compteur soit utilisé ou convenez du prix de la course à l’avance.
10 à 16 jours.
Les 10 premiers jours permettent de découvrir les grands incontournables de l’Équateur continental, comme Quito, Cotopaxi, Quilotoa, Baños et Cuenca. Les jours restants sont idéaux pour explorer les îles Galápagos.
Service rapide, conforme et garanti.
Utile pour conduire à l’étranger.
Service de demande en ligne.
Vérifiez les règles avant de partir en voyage.
Créez votre trajet routier personnalisé.
Guides de la route et cartes routières.
Le monde regorge de merveilles à découvrir. Après avoir exploré l’Équateur, laissez-vous charmer par de nouvelles destinations qui vous offriront des expériences inoubliables.
